Los Cítricos

Pomelo:

También conocido en España con el nombre de toronja. si se toma en ayunas incrementa su capacidad depurativa, diurética y laxante y, al mismo tiempo, es un eficaz estimulante del apetito, sin olvidar que sirve demremedio contra las varices y ayuda a reducir el colesterol. Su contenido de vitamina C es de 40 mg por cada 100 g.

Hay que consumir el zumo de los cítricos recién exprimido para aprovechar todas sus cualidades. Además de vitamina C, los cítricos tienen poder antioxidante, que retrasa el envejecimiento celular.